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発酵ジンジャーで、心と体にスパイスを。
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素材のはなし– category –

「この素材いいな」と思わせる裏話・豆知識

  • 素材のはなし

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    40歳を超えるようになってから、近くのものが見えづらくなってきました。 これが俗にいう「老眼」であることは認識していたのですが、否定したい自分もいました。 年々近いのもか見えづらくなってきたので100円ショップで老眼鏡を買ってきて使ってみ...
    2021年11月19日
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    【ショウガの成分】ショウガの成分による3つの効果についてのメタ分析

    科学的理論に基づいた全く新しいジンジャーシロップを誕生させるために文献を読み解き実践する
    2021年10月22日
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